동네 토박이 추천 으로 다녀왔습니다.
먼저 추천받은 송파감자국은 추천합격!
과연 두번째 추천인 옥봉갈비는 어떨지 기대가됩니다.
요약!
처음 맛보는 숙성 돼지 생갈비
식감과 풍미가 훌륭하다.
목살을 나중에 먹었는데 너무 비교됨..
입구는 요렇게생겼습니다.
위치는 새마을전통시장 입구쪽에서 좀가다보면 나오는데 이렇게 시장 옆골목에 있습니다.
주소는 서울 송파구 석촌호수로12길 8 입니다.
사실 오늘 고기를 먹으러 간건 아니고
애들을 데리고 롯데타워에 놀러가려다가
아시아공원에서 놀기로 계획을 바꿨고
바꾼김에 동네투어 겸 시장이나 둘러보자 해서
들어간 시장에서 우연히 가게를 봤습니다.
우연히 찾게되서 예약이나 사전 조사 없이
갔는데 직원분들이 너무 친절하게 안내 해주셔서
첫인상이 일단 합격!
둘째아이가 자고 있어서 유모차를 밖에 세워두고 식사 할 수 없었는데 마침! 안쪽 4인 룸에 자리가 비었다고 해서 그쪽으로들어가게 되었습니다.
방에 위스키들이 많아요 츄릅..
메뉴구성은 이렇게 돼어 있는데
우리는 제일 좋아뵈는걸 먼저 3개 시켜서 먹어봤습니다.
구워주시는지 몰랐는데 구워주시고,
고기를 먹음직스럽게 적당한 크기로 잘라서 맛 볼 수 있게 도와 주시네요.
배고픔 주의!
고기 비주얼
궁채와 및 반찬깔끔
멜젓 와사비까지 있음
첫번째는 소금! 소금도 좋은가보다
돼지 생갈비는 처음인데 목살같은 느낌에 식감이 좋고 육즙이 팡팡 터진다.
목살이랑 비교했을때 어떨까 싶어서 목살도 시켜봤습니다.
ASMR
아 비쥬얼.. 또 가고 싶네요
목살보다 숙성 생갈비가 더맛있습니다.
목살은 탱글한 그냥고기 생갈비는 탱글하고 츄이한데 육즙과 풍미기 더있는 그런..
추가로
아이 식기 있음
버섯에 글자가 있음
시원한 병맥주 있음
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